Valhalla BBQ-kastike ribseille

Alle 30min

BBQ-kastikkeen ainesosat:

  • 2 dl Dr.Pepperiä
  • 2dl Kosksenkorva Valhallaa
  • 2dl intiaanisokeria
  • ½ dl tummaa siirappia
  • 3 rkl HP kastiketta
  • 3 valkosipulia
  • 1 chili
  • 1/3 puntti tuoretta timjamia
  • suolaa

Paina valkosipulit halki, leikkaa chili pitkittäin halki ja laita kaikkien muiden ainesten kanssa kattilaan.

Kiehauta ja anna porista keskilämmöllä noin 10min ja kauho/siivilöi timjami, valkosipuli ja chili pois. Anna porista kunnes vajaa puolet jäljellä ja kastike paksuuntunut.

Penslaa ribsien pintaan ja nauti!

Ota yhteyttä

Ota yhteyttä